Tartiflette a la cancoillote

Bonjour les amis.

La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette que j'ai trouvé chez les délices d'Hélène, comme à mon habitude, j'y ai apporté mon grain de sel. C'est une recette délicieuse. C'est à refaire.

Ingrédients pour 2 personnes :
- 8 pommes de terre
- 5 tranches de jambon blanc
- 2 gousses d'ail
- 240 gr de cancoillote
- 20 cl de crème fraîche
- sel et poivre.

Epluchez vos pommes de terre et coupez les en rondelles.
Faîtes de même avec l'ail et le jambon.
Dans un plat allant au four, déposez une couche de pomme de terre, puis de jambon / ail et versez par dessus de la cancoillote.

Répétez l'expérience jusqu'à épuisement des ingrédients, terminez par de la cancoillote.
Salez, poivrez et versez la crème fraîche sur le dessus.

Enfournez à 200° pendant 1h30.
Dégustez chaud.

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Comments

[Anaïs]

Zuuuut pourquoi je trouve cette recette que maintenant? ^^ On avait acheté de ce fromage par curiosité mais on a du jeter la moitié parce qu'on ne savait pas trop quoi en faire....

[CrispX]

Je plussoie, je viens de prendre 5kg rien qu'en regardant la photo ! j'en veux lol

J'adore la tartiflette, c'est tellement bon et réconfortant l'hiver :)

[Audrey]

C'est une bonne idée pour changer du roblechon !
merci !

[douceursdemargot]

Hummmmm elle a du être excellente la tartiflettte ! Merci pour ton commentaire sur mon blog !

[cindy]

tout ce qui contient du fromage, j'adore !