Crumble de pommes aux saveurs bretonnes.

Depuis notre retour de Bretagne, on essaie d'y retourner dès que possible grâce à la cuisine. Aujourd'hui, je vous propose un crumble aux saveurs bretonnes, mon compagnon qui n'aime pas les pommes d'habitude, a adoré et en a même repris.

Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pommes
- 2 c. à s. de sucre
- jus de citron
- 3 caramels au beurre salé
- 6 palets bretons
- 1 paquet de crêpes dentelles au chocolat.

Epluchez et coupez en petit dès vos pommes. Déposez les dans un plat allant au four, arrossez les d'un peu de jus de citron et de sucre et déposez dans le four pendant 20 min à 180° pour qu'elles "compotent" un peu.
Déposez les caramels au beurre salé, couvrez avec les palets bretons écrasés et terminez par les crêpes dentelles réduitent en miettes et enfournez de nouveau pendant 20 à 25 minutes à 180°.
Dégustez tiède ou froid.

Recette réalisée grâce à mon partenaire : Traou Mad pour les crêpes dentelles au chocolat.

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Comments

[nani]

que j'aime ça le crumble, et le tien doit être un vrai délice merci du partage

[Rifia]

Coucou,

Super ta recette de crumble et moi qui envisage justement d'en faire lol, ouais hier en regardant la tv je suis tomber sur 100% mag ou sa parler de ce petit délice qui me tente!

Le tiens à l'air délicieux j'aime beaucoup le palet breton en + c'est si bon

Gros bisous!

[Mathilde]

Les caramels s'accordent parfaitement avec les pommes, très bon choix bravo :D

[gourmandelise]

Il devait etre délicieux ton crumble avec les pommes et le caramel!!

[crealyd]

UNE PURE MERVEILLE ....