750 grammes
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La cuisine Oursante
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18 mars 2010

Crumble de saumon

Crumble de saumon
Bonjour! Une recette que j'ai testé cette semaine pour mon compagnon et vue la vitesse à laquelle il a dévoré le plat... J'en déduis qu'il a aimé! Ingrédients pour 4 personnes :- 4 pavés de saumon- 1 oignon- 20 cl de crème fraîche- 2 c à s d'huile d'olive-...
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22 janvier 2010

Carpaccio de St Jacques et à la mangue

Carpaccio de St Jacques et à la mangue
Bonjour les amis. Je passe en coup de vent vous proposer une recette que j'ai réalisé avec ma maman pour le réveillon de Noël.C'était délicieux et frais, à refaire. Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé les cuillères que j'ai eu grâce à mon partenariat...
27 octobre 2009

Sucré salé : fumé de banane

Sucré salé : fumé de banane
Bonjour! La recette du jour : un sucré salé de saumé fumé - banane. C'est une recette que ma maman m'a proposé. Pour la réaliser rien de plus simple. Ingrédients pour 2 personnes :- 2 bananes bien mûres.- 4 tranches de saumon fumé.- Du fromage râpé.-...
30 juillet 2009

Saint Jacques à la betterave et son jus d'orange.

Saint Jacques à la betterave et son jus d'orange.
Je vous propose aujourd'hui, une recette que ma maman m'a fait découvrir. J'étais un peu septique au début mais quand j'ai goûté, j'ai vite était conquis. Pour 2 personnes : - 6 noix de saint Jacques sans leur corail. - Une betterave rouge. - Une orange...
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