La cuisine Oursante

13 avril 2010

Crumble fondant à la tomate

Bonjour. Une petite recette qui mélange à la perfection les saveurs de l'été et celle de l'hiver. J'ai trouvé la recette sur ce blog. J'avoue ne pas avoir été déçue mais comme à mon habitude, je l'ai légérement modifié.La recette de base était avec des...

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Tags: tomate, gingembre, crumble, lardons, reblochon

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12 avril 2010

Crème dessert en gâteau et sa crème anglaise.

Bonjour. Je reviens avec un petit week-end. Entre le déménagement de ma grand-mère et l'anniversaire de ma maman, je n'ai pas trop eu le temps de venir vous rendre visite. Mais je vais me rattraper. Voici les ingrédients pour mon gâteau au chocolat à...

Posté par Kiwi62 à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème anglaise, crème desserts, vanille

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9 avril 2010

Fleur de mer lovée dans son canard fumé.

Bonjour. La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette que j'ai trouvé dans le magazine "un diner presque parfait" numéro 3.Il s'agit d'un plat alliant les saveurs de la mer aux saveurs de la terre. Un délicieux plat mais qui est pas très...

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Tags: magret de canard, noix de saint jacques, brochette

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8 avril 2010

Yaourt spéculoos et canelle

Bonjour. Je voulais d'abord commencer mon article en remerciant canalblog pour m'avoir, une fois de plus, mis à l'honneur dans les blogs à suivre. C'est la deuxième fois en quelques semaines. Merci beaucoup.Pour en revenir à la recette du jour, il s'agit...

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Tags: pâte de spéculoos, yaourt nature, cannelle, speculoos, yaourts, vergeoise

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7 avril 2010

Tartiflette a la cancoillote

Bonjour les amis. La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette que j'ai trouvé chez les délices d'Hélène, comme à mon habitude, j'y ai apporté mon grain de sel. C'est une recette délicieuse. C'est à refaire. Ingrédients pour 2 personnes...

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Tags: tartiflette, jambon, ail, cancoillote

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6 avril 2010

Pâte bolognaise aux légumes.

Bonjour. J'espère que votre week-end s'est bien passé et que vous n'avez pas trop mangé de chocolat.La recette que je vous propose aujourd'hui c'est une recette classique mais que j'aime réaliser et qui plait toujours. Ingrédients pour 4 personnes :-...

Posté par Kiwi62 à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, parmesan, courgette, bolognaise, carottes

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4 avril 2010

Pudding au chocolat

Bonjour. Déjà, je vous souhaite un joyeux week end de Pâques.Ensuite, la recette que je vous propose aujourd'hui est un pudding. Mon 1er pudding. J'avoue, je ne suis pas du tout déçue. Mon compagnon, non plus. Il n'a dit que du bien de ce pudding.Voici...

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Tags: chocolat, pudding, vieux pain

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3 avril 2010

Poulet au cola

Bonjour. La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette que j'ai trouvé sur le blog de Lulubel. Comme toujours, j'y ai apporté quelques modification. Ingrédients pour 2 personnes :- 2 blancs de poulet- 20 cl de cola non light- 2 c. à c. de...

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Tags: gingembre, oignons, échalotes, blanc de poulet, cola

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1 avril 2010

Lentilles aux mille et une saveurs

Bonjour! Un plat qui va mettre vos papilles en éveilles. Un délice! Ingrédients pour 2 personnes :- 120 gr de lentilles blondes bio- 1/2 chorizo (doux pour nous)- 3 poireaux- 3 carottes- 1 c. à c. de gingembre moulu- 1 c. à c. de paprika- 3 c. à c. de...

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Tags: paprika, poireaux, gingembre, carottes, lentilles blondes, chorizo, piment

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31 mars 2010

Poulet sauce aigre douce

Bonjour. Une petite recette que j'ai trouvé sur marmiton et je n'ai pas été déçu. Je vous partage donc la recette, en y apportant mes petites modifications. Ingrédients pour 2 personnes :- 2 blancs de poulet- 2 tomates- 1 poivron rouge- 1 carotte Pour...

Posté par Kiwi62 à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, poulet, poivrons, tomate, carottes, aigre douce

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