La cuisine Oursante

14 février 2011

Gâteau au yaourt et ses saveurs d'orange.

Je reprends doucement le chemin de la cuisine et voici la première gourmandise qui en ressort. Ingrédients :- 1 yaourt nature- 2 pots de yaourts de farine- 2 pots de yaourts de sucre- 1/4 de pot de yaourt de fleur d'oranger- 1 sachet de levure- 3 œufs-...

Posté par Kiwi62 à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt nature, gâteau, pépites de chocolat, chocolat oranger amer

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9 février 2011

Tarte thon et tomate.

J'ai moins le temps et la motivation pour m'occuper de mon blog mais je ne vous oublie pas autant et j'essaie d'être un peu plus assidue.Voici donc une recette que je réalise assez souvent et que j'améliore un peu chaque fois et je crois que je suis tombée...

Posté par Kiwi62 à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, tomate, concentré de tomate, tarte salée, moutarde à l'ancienne

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6 février 2011

Crêpes tout chocolat

Qui cette semaine n'a pas fait de crêpes? Pas nous en tout cas, et voici notre nouvelle version, très gourmande. Ingrédients pour une quinzaine de crêpes :- 250 gr de farine- 3 œufs- 1/2 l de lait- 60 gr de sucre- 2 c. à s. de pâte à tartiner- 40 gr de...

Posté par Kiwi62 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte à tartiner, crêpes

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3 février 2011

Panna cotta au chocolat et sa touche rose

Avant de vous parler de ma recette, je tenais à vous parlez d'une nouvelle venue sur la blogosphère : Sarah, je vous recommande son blog. J'en dirais pas plus à son sujet, je vous laisse juste découvrir son blog et son univers! Vous ne serez pas déçue!...

Posté par Kiwi62 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, panna cotta, chocolat noir au poivre rose, grenade

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31 janvier 2011

Soupe de poireaux

Je peux enfin me remettre à consacrer plus de temps à la cuisine et à mon blog et par conséquent, aux votre, que je n'ai pas eu le temps de visiter ces derniers temps!Mais avant tout, voici une petite soupe bien de saison. Ingrédients pour 4 personnes...

Posté par Kiwi62 à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, soupe, carottes, pommes de terre, curcuma

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25 janvier 2011

Crème au chocolat revisitée.

J'ai revisitée une crème au chocolat que j'ai fais il y a quelques temps et je dois dire que la nouvelle version est délicieuse. Vous trouverez la recette originale ici. Ingrédients pour 6 personnes :- 75 cl de lait d'amande- 4 c. à s. de chocolat au...

Posté par Kiwi62 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, chocolat camarel, lait d'amande, oeufs

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24 janvier 2011

Un nouveau partenariat pleins de gourmandise!

Avant de vous parler de ce nouveau partenariat, je tenais à m'excuser pour mon absence, (quelques soucis de santé) j'espère pouvoir venir plus souvent partager avec vous faire partager mes recettes au plus vite. Voici donc mon nouveau partenariat : NewTree....

Posté par Kiwi62 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, partenariat, newtree

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17 janvier 2011

Tarte aux saucisses de strasboug - pomme de terre et sa compotée d'oignons.

Quand j'ai vu cette recette chez 123 petits plats, j'ai craqué et voici ma version. Elle a beaucoup plu. Je vous la recommande. Ingrédients :- 5 petites pommes de terre cuite à la vapeur- 2 oignons- 5 saucisses de strasbourg- Du sucre- 2 c. à s. de vinaigre...

Posté par Kiwi62 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigre balsamique, tarte, compoté d'oignon, saucisses de strasbourg

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14 janvier 2011

Hamburger façon croque-monsieur

Envie d'un hamburger qui change de l'ordinaire, je vous conseille cette version! Rapide et délicieux! C'est à refaire :) Ingrédients pour 2 personnes :- 8 tranches de pain de mie- Du beurre- De la viande haché- Du ketchup- De la mayonnaise- 4 tranches...

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Tags: viande hachée, croque-monsieur, hamburger

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9 janvier 2011

Boulettes de viande à la sauce liégoise.

Avant de commencer cet article, je voudrais remercier le site ptitchef.com de publier mes recettes et de ce fait, de m'attirer autant de nouveaux visiteurs! Merci à vous. Mon blog vit grâce à vous donc merci pour tout!La recette que je vous propose aujourd'hui,...

Posté par Kiwi62 à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bière, boulettes de viande, plat belge, sauce liègoise, sirop de liège

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