La cuisine Oursante

10 décembre 2010

Petits cakes vanille et billes trois chocolats.

Pour l'anniversaire de mon compagnon, j'ai dû réalisé des petits gâteaux pour qu'ils les amènent à son travail. La première partie est publiée aujourd'hui, la deuxième sera publiée dans les jours qui arrivent.La première recette que j'ai réalisé, je l'ai...

Posté par Kiwi62 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, vanille, billes trois chocolats, petits cake

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8 décembre 2010

Crêpes façon Jean-Pierre Coffe

Ma première recette réalisé dans ma nouvelle cuisine! Je dois dire que c'est du bonheur cette cuisine! Elle n'est en rien comparable à l'autre! Allez, trêve de bavardage. La recette que je vous propose convient aussi bien pour réalisé des crêpes salées...

Posté par Kiwi62 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, sucré, jean-pierre coffe, mini-crêpes

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6 décembre 2010

De retour!

Me revoilà! Et oui, déjà!Mon fournisseur internet a fait des merveilles je dois dire!Pas encore de recette aujourd'hui, il faut encore que je finisse de tout ranger et que je m'habitue à ma nouvelle cuisine (ça ne devrait pas être trop difficile je dois...

Posté par Kiwi62 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: de retour, déménagement

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30 novembre 2010

Déménagement

Voilà mon dernier article. Je déménage ce soir et demain.Donc plus internet pour une durée illimitée. J'espère juste que ça ne va pas s'éterniser.Il n'y a plus qu'à laisser mon fournisseur internet faire le reste!Je vous dis bon à bientôt avec pleins...

Posté par Kiwi62 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: déménagement

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29 novembre 2010

Sablés de Noël saveur chocolat - caramel.

La recette que je vous propose est une recette de Noël que j'ai réalisé pour le concours sur blog anneauxfourneaux. Je dois dire qu'ils étaient très bon et qu'il me tarde d'en refaire! :-) Ingrédients pour une 20aines de sablés:- 75 gr de beurre- 50 gr...

Posté par Kiwi62 à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sablés, chocolat camarel, concours, noël

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26 novembre 2010

Blanc de dinde et sa sauce au miel et vinaigre de cidre

La recette que je vous propose aujourd'hui est une reprise d'une recette que ma maman fait et que je dois dire qu'on adore tous : il s'agit de la sauce du magret de canard aux pommes que j'ai transformé avec du blanc de poulet, même si c'était délicieux,...

Posté par Kiwi62 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, ail, thym, blanc de dinde, vinaigre de cidre

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24 novembre 2010

Lentilles vertes au saumon fumé.

Avant de commencer la recette, je tiens m'excuser pour la qualité des photos. Je les ai faites à la va-vite et ça se ressent énormément. Je tenais aussi à vous remercier pour vos votes pour Emilie, je tenais à vous demandez une nouvelle de voter pour...

Posté par Kiwi62 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigre balsamique, carottes, pommes de terre, saumon fumé, lentilles vertes

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21 novembre 2010

Brownies aux marrons de Julie Andrieu

Avant de vous parler de la recette, je voudrais vous demandez de voter pour une amie qui participe à Top Chef spéciale la web série, ça ne prend que deux minutes à peine et, il n'y a pas besoin de s'inscrire, pour ça il suffit de cliquer ici et de voter,...

Posté par Kiwi62 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de marrons, Julie Andrieu, brownies, marrons

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18 novembre 2010

Mousse au chocolat et beurre de cacahuètes

Envie d'une douceur chocolaté? Je vous recommande cette mousse au chocolat! Elle est délicieuse et très rapide à préparer! Ingrédients pour 4 personnes :- 125 gr de chocolat noir- 50 gr de beurre de cacahuètes- 4 œufs- 50 gr de sucre- 4 c. à s. de lait....

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Tags: chocolat, beurre de cacahuète, mousse, mousse au chocolat

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15 novembre 2010

Velouté de carottes et sa touche ail et fines herbes.

Avec ce temps, on ne refuse pas un petit bol de soupe bien chaud. Je dois dire que cette soupe est délicieuse et que je vais très certainement la refaire. Ingrédients pour 4 personnes :- 6 carottes- 1 grosse pommes de terre- Eau + bouillon de boeuf (1...

Posté par Kiwi62 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, carottes, ail et fines herbes, fromage frais, pommes de terre, velouté, piment

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