10 août 2009
La carbonnade Flamande
Bonjour. Comment s'est passé votre week end? Je vous propose aujourd'hui la recette de la carbonnade flamande. Ingrédients pour 6 personnes :- 1,4 de kg de boeuf braiser.- 100g de saindoux.- 3 c à s de farine.- 3 c à s de vinaigre.- 1 l de bière brune.-...