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La cuisine Oursante
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7 avril 2011

Quiche à notre façon.

Quiche à notre façon.
Hier, j'ai profité de mon jour de repos pour aller aider mes parents et profiter du soleil dans leur jardin, j'avoue. Au moment, de préparer le repas, nous n'avions pas vraiment d'idées précise et donc voilà une quiche version fonds de frigo chez mes...
Posté par Kiwi62 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  quiche,  carottes,  dinde,  mais,  moutarde à l'ancienne

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21 mars 2011

Croisement entre la salade de riz et le risotto...

Croisement entre la salade de riz et le risotto...
... Vendredi soir, je voulais faire une salade riz mais avec un temps froid, je me suis dis que c'était peut-être pas encore l'époque. J'ai donc cherché ce que je pouvais faire avec les même ingrédients (ou plus ou moins). Et l'idée en faire un "risotto"...
Posté par Kiwi62 à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: surimi,  parmesan,  crème fraîche,  mais,  bouillon de légumes,  riz blanc,  inspiration risotto

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6 janvier 2011

Risotto forestier au maïs et sa touche fromagère.

Risotto forestier au maïs et sa touche fromagère.
Quand j'ai trouvé cette recette sur le blog d'123petits plats, j'ai pas hésite une seconde, je l'ai testé et je dois dire qu'elle a plu à tout le monde. C'est un franc succès que je vous conseille de tester! Ingrédients pour 4 personnes :- 300 gr de riz...
Posté par Kiwi62 à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  champignons de paris,  risotto,  cidre,  maïs

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5 juillet 2010

Pizza aux inspirations tex-mex

Pizza aux inspirations tex-mex
Après un week-end fort en chaleur, je vous propose une "petite" pizza riche en garniture. Ingrédients pour 1 pizza :- 1 pâte à pizza- 150 gr de viande haché- 1 oignon- 1 poivron vert- du coulis de tomate- 1/2 chorizo- 1 gd boîte de maïs- Sel, poivre-...
Posté par Kiwi62 à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivrons,  oignons,  viande hachée,  chorizo,  pizza,  mais,  coulis de tomate

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19 mai 2010

Choux-fleur façon taboulé

Choux-fleur façon taboulé
Le beau refait surface et l'envie de barbecue se fait ressentir. Et rien de tel qu'un choux-fleur façon taboulé pour accompagné à merveille un barbecue. C'est rapide à faire et c'est délicieux. Ingrédients :- 1 choux-fleur- Du mais- de l'huile d'olive-...
Posté par Kiwi62 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: échalotes,  choux-fleur,  ciboulette,  mais,  taboulé

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