speculoos - La cuisine Oursante

4 avril 2011

Bouchée façon brownie aux spéculoos.

Me revoilà enfin après quelques jours d'absence. Me revoilà avec une gourmandise qui a beaucoup plu. Je l'ai trouvé sur le site de heart of Wild et je dois dire que je ne suis pas du tout déçu, bien au contraire. J'ai apporté une légére modification à...

Posté par Kiwi62 à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, brownies, chocolat noir aux spéculoos

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21 octobre 2010

Cours de cuisine - Partie 4

Après les verrines salées, voici les verrines sucrées, je commence par une recette connue de tous mais avec une petite touche "ch'ti". Ingrédients pour 24 verrines : - 3 oeufs- 70 gr de sucre- 2 c. à s. de chicorée liquide- 300 gr de mascarpone- 200 gr...

Posté par Kiwi62 à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, chicorée liquide, tiramisu, cours de cuisine, ch'ti

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19 juillet 2010

Riz au lait aux speculoos

Après un week-end de nouveau sous le soleil, je reviens avec une petite recette de riz au lait aux speculoos. Avec cette recette, je participe aux concours organisé par Regilait. Ingrédients pour 6 coupelles :- 1 l d'eau- 140 gr de lait en poudre entier...

Posté par Kiwi62 à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz au lait, speculoos, lait, lait en poudre, vergeoise

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8 avril 2010

Yaourt spéculoos et canelle

Bonjour. Je voulais d'abord commencer mon article en remerciant canalblog pour m'avoir, une fois de plus, mis à l'honneur dans les blogs à suivre. C'est la deuxième fois en quelques semaines. Merci beaucoup.Pour en revenir à la recette du jour, il s'agit...

Posté par Kiwi62 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte de spéculoos, yaourt nature, cannelle, speculoos, yaourts, vergeoise

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13 novembre 2009

Verrine de betterave sucrière et sa crème de chicorée liquide

En allant de blog en blog, je suis tombée sur cette recette et quelle recette, dès que j'en ai parlé à ma mère, elle s'est mise à la recherche de betterave sucrière, on a testé et on a approuvé! Je vous remets la recette. Ingrédients pour 8 verrines.-...

Posté par Kiwi62 à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: week end, speculoos, mère-fille, betterave sucrière, chicorée

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30 août 2009

Sorbet spéculoos sans sorbetière

Bonjour les choux! Vous allez bien? Comment s'est passé votre week-end?Petite recette que j'ai copié sur ce blog.Et pour une fois, j'ai rien changé à la recette donc je vous la met tel que =) Ingrédient pour 800ml :- 20 cl de crème fraîche.- 16 spéculoos-...

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Tags: speculoos, sorbet

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28 août 2009

Magret de canard à la sauce de spéculoos

Une petite recette qu'on a testé avec mes parents : le magret de canard avec sa sauce de spéculoos. Pour 4 personnes : - 2 magrets de canard - 4 spéculoos (on en a rajouté 6 autres ^^) - 2 c. à s. de moutarde à l'ancienne - 20 cl de crème liquide - Sel,...

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Tags: magret de canard, speculoos

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