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La cuisine Oursante
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chocolat
12 octobre 2010

Bouchée ultra fondantes chocolat et beurre de cacahuète.

Bouchée ultra fondantes chocolat et beurre de cacahuète.
Vendredi soir, petit repas entre amis, je me creuse la tête pour un petit dessert rapide à faire et qui va plaire à tout le monde... Quand tout à coup, je tombe sur la recette d'Ocèane et là je craque. J'ai reproduis la recette au gramme près et je ne...
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6 octobre 2010

Moelleux au chocolat et caramel.

Moelleux au chocolat et caramel.
Il y a pas mal de temps, j'avais réalisé un coulant au chocolat à la pâte de spéculoos et pour cette recette, j'ai remplacé le spéculoos par du caramel au beurre salé. C'était pas très esthétique mais c'était délicieux. Ingrédients pour 2 personnes :-...
24 septembre 2010

Gâteau fondant aux marrons et au chocolat

Gâteau fondant aux marrons et au chocolat
Un gâteau délicieux et très rapide à préparer et qui ne demande que très peu d'ingrédient. Je vote pour.C'est un gâteau que je vais refaire à coup sûr!Je vous le conseille vivement. Ingrédients pour 6 à 8 parts.- 500 gr de crème de marrons- 3 oeufs- 100...
21 septembre 2010

Tiramisu bananes chocolat

Tiramisu bananes chocolat
Après une petite absence, me revoilà pour vous proposez un petit dessert très rapide à préparer et qui ne manque pas de saveurs. Ingrédients pour 6 personnes :- 4 bananes- 1 paquet de crêpes dentelles + 6 pour la décoration- 3 oeufs- 75 gr de sucre- 250...
22 juillet 2010

Panna-cotta chocolat

Panna-cotta chocolat
Envie de fraîcheur et de chocolat en même temps, j'ai pas résisté, la panna-cotta. J'en profite pour proposer cette recette pour le concours régilait. Ingrédients pour 6 coupelles :- 20 cl d'eau- 2 grosse cuillères à soupe de lait en poudre écrémé - 200...
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14 juillet 2010

Moelleux au Kwatta

Moelleux au Kwatta
Je ne pensais pas venir poster une recette aujourd'hui mais le temps en a décidé autrement.Ici, il pleut à corde et il est donc impossible de faire quelque chose...La recette que je vous propose est un moelleux au Kwatta, je me suis inspirée de la recette...
23 juin 2010

Mousse chocolat et liqueur de noisettes

Mousse chocolat et liqueur de noisettes
Depuis quelques temps, j'ai une bouteille de liqueur de noisettes qui attend d'être utilisé, mais j'avoue, je suis en manque d'idée. Si vous en avez, je suis partante. Ingrédients pour 2 personnes :- 3 oeufs- 150 gr de chocolat noir- 20 gr de sucre- 3...
17 mai 2010

Moelleux chocolat et son coeur de douceur

Moelleux chocolat et son coeur de douceur
J'espère que vous avez passé un bon week end et que vous êtes d'attaque pour commencer cette nouvelle semaine... Pour bien commencer la semaine, je vous propose une recette de petits moelleux chocolat et son coeur de douceur que j'ai pu réalisé grâce...
12 mai 2010

Gâteau moelleux au yaourt et chocolat

Gâteau moelleux au yaourt et chocolat
Envie soudaine de gâteau au chocolat et nous (moi et mon compagnon) en pleine recherche d'une recette... On craque sur une recette de gâteau au yaourt et on doit dire... On est pas déçue. Ingrédients pour un cake :- 1 pot de yaourt- 2 pots de farine-...
11 mai 2010

Crèmes au thé à la rose au cuit-vapeur

Crèmes au thé à la rose au cuit-vapeur
J'ai vu il y a quelques semaines qu'on pouvait faire cuire des crèmes dans un cuit-vapeur. Ni une ni deux... Je me lance dans l'expérience avec une recette de crème au thé à la rose et j'avoue, c'est très bon surtout accompagné d'un petit morceaux de...
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