lardons - La cuisine Oursante

18 février 2011

Les pâtes carbonarit.

Les pâtes carbonarit? Qu'est ce que ça peut bien être! Tout simplement, une autre recette du livres "les recettes inavouables"! J'ai testé et c'est approuvé par mon compagnon et par les petites que je garde! Autant dire, que cette recette est un succès!...

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Tags: lardons, crème fraîche, vache qui rit, pâtes, les recettes inavouables, pour les enfants

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6 septembre 2010

Pâte carbo à ma façon

Il y a un peu plus d'an, à la création de mon blog, je vous proposais une recette de pâte carbonara au vinaigre balsamique, aujourd'hui, je vous propose la recette que je réalise le plus souvent et qu'on adore. Ingrédients pour 2 personnes :- 250 gr de...

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Tags: carbonara, parmesan, lardons, champignons de paris, pâtes

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18 août 2010

Galettes ch'ti

Après ma première recette de galettes, voici la deuxième (et dernière pour l'instant). Il s'agit d'une galettes aux pommes de terre, lardons et maroilles, où comment associer les saveurs du Nord aux celles de la Bretagne. Ingrédients pour 2 personnes...

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Tags: maroilles, lardons, pommes de terre, bretagne, galettes au blé noir

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4 juin 2010

Blé au saumon et aux lardons

Après un petit soucis d'ordinateur, je reviens vous proposer une petite recette rapide à préparer et qui ne manque pas de saveurs. Ingrédients pour 2 gros mangeur (ou 4 entrée).- 250 gr de blé- Des lardons de saumons fumés- Des lardons fumé- 600 ml d'eau-...

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Tags: blé, lardons, saumon fumé

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13 avril 2010

Crumble fondant à la tomate

Bonjour. Une petite recette qui mélange à la perfection les saveurs de l'été et celle de l'hiver. J'ai trouvé la recette sur ce blog. J'avoue ne pas avoir été déçue mais comme à mon habitude, je l'ai légérement modifié.La recette de base était avec des...

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Tags: tomate, gingembre, crumble, lardons, reblochon

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21 mars 2010

Lentilles tandoori

Bonjour. Une petite recette qui m'a été inspiré par Ciorane de la cuisine à quat'sous. Une recette de lentilles blondes aux petits légumes et épices tandoori. Ingrédients pour 2 personnes :- 120 gr de lentilles blondes bio.- 1 oignon- 2 pommes de terre-...

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Tags: tandori, carottes, oignons, lardons, lentilles blondes, pommes de terre

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20 mars 2010

Tartiflette aux saveurs du Nord cuisinée à la friteuse

Bonjour. Avec l'hiver qui se fait encore ressentir, nous avons décidé de varié un grand classique de l'hiver : la tartiflette. Après l'avoir fait aux carottes / pommes de terre. Ajourd'hui, nous la servons avec un fromage bien de chez nous : le Maroilles....

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Tags: maroilles, actifry, lardons, pommes de terre, tartiflette, recette du Nord-pas-de-Calais

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5 février 2010

Tartiflette à ma façon

Bonjour les amis. Aujourd'hui, la recette que je vous propose est une variante de la tartiflette. Ingrédients pour 4 personnes :- 6 carottes- 6 grosses pomme de terre- 250 g de lardons- 2 oignons- 1/2 reblochon- 20 cl de crème fraîche- huile d'olive-...

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Tags: carottes, lardons, pommes de terre, reblochon, tartiflette

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30 octobre 2009

La tarte au maroilles améliorée de ma Roze.

Bonjour! Je reprends enfin un rythme un peu plus assidu. Je vous propose aujourd'hui la recette que ma roze m'a proposé : une bonne tarte au maroilles.J'ai quelque peu modifié sa recette vu qu'il me manquait quelques ingrédients. Pour une tarte normale...

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Tags: maroilles, lardons, pommes de terre, crème fraîche, champignons de paris, tarte, recette du Nord-pas-de-Calais

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30 septembre 2009

Lentilles à ma façon

Bonjour mes chers lecteurs. Petite recette de lentilles toute con mais très bonnes et très facile à réaliser. Ingrédients pour 3 personnes :- 200 g de lentilles blondes- 1 gros oignon- des lardons fumés- 2 carottes Dans une casseroles faite cuire les...

Posté par Kiwi62 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, oignons, lardons, lentilles blondes

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