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menthe
24 juillet 2011

Gaspacho de melon grillé.

Gaspacho de melon grillé.
Me revoilà tout doucement avec une petite recette en verrine de gaspacho de melon grillé. Ingrédients pour 7 personnes : 1 melon 4 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de vinaigre de xérés 2 c. à s. de jus de citron vert Un peu de piment de cayenne Sel et...
Posté par Kiwi62 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: melon,  menthe,  vinaigre de xérés,  piment,  huile d'olive,  gaspacho

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26 avril 2011

Côte d'agneau et sa sauce au mascarpone.

Côte d'agneau et sa sauce au mascarpone.
Comme promis hier, voici la recette du plat principale (ou du moins une partie) qu'on a réalisé, moi et ma maman, lors de Pâques. C'était la première fois que je testais et je dois dire que c'était un délice. Je vais très certainement la refaire. Ingrédients...
Posté par Kiwi62 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  miel,  carottes,  mascarpone,  côte d'agneau

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7 juin 2010

Quand l'Italie s'invite dans nos desserts!

Quand l'Italie s'invite dans nos desserts!
J'espère que vous avez passé un bon petit week end et que vous êtes en pleine forme pour commencer cette semaine.Je vous propose un petit dessert bien léger et qui ne reste pas sur l'estomac avec cette chaleur. Ingrédients pour 8 verrines :- Des fraises...
Posté par Kiwi62 à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  fraises,  mascarpone

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10 août 2009

Duo de fraises en verrine

Duo de fraises en verrine
Un petit dessert léger pour terminer un bon repas d'été : duo de fraises en verrine. Pour 7 personnes : - des fraises.- un peu de sucre.- 3 c à c de vinaigre balsamique.- 3 yaourts natures.- 3 gaufres sèches.- de la menthe.- de la confiture de fraise-...
Posté par Kiwi62 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vinaigre balsamique,  menthe,  biscuits,  fraises,  yaourt nature

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31 juillet 2009

Salade de melon à la menthe

Salade de melon à la menthe
Je vais vous faire partager une autre recette que ma maman m'a fait découvrir : la salade de melon à la menthe. Les ingrédients sont simple :- un melon- du miel de lavande- du citron- de la menthe fraîche. La préparation n'est pas compliquée non plus....
Posté par Kiwi62 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: melon,  menthe,  miel

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