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La cuisine Oursante
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vinaigre balsamique
5 mai 2011

Magret de canard sauce balsamique / fruit rouges

Magret de canard sauce balsamique / fruit rouges
Une petite recette avec du magret de canard, et oui, on adore cette viande. C'est une recette complétement improvisé et qui a beaucoup plu. Ingrédients pour 2 personnes : 1 magret de canard 3 c. à s. de vinaigre balsamique 3 c. à s. de miel 20 cl de crème...
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29 mars 2011

wok de veau et ses légumes croquants.

wok de veau et ses légumes croquants.
Bien le bonjour. Déjà, je voudrais vous remercier, grâce à vous mon blog ne sait jamais aussi bien porté. Merci pour vos visites et vos commentaires qui me font toujours plaisir. La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette rapide à préparer...
17 janvier 2011

Tarte aux saucisses de strasboug - pomme de terre et sa compotée d'oignons.

Tarte aux saucisses de strasboug - pomme de terre et sa compotée d'oignons.
Quand j'ai vu cette recette chez 123 petits plats, j'ai craqué et voici ma version. Elle a beaucoup plu. Je vous la recommande. Ingrédients :- 5 petites pommes de terre cuite à la vapeur- 2 oignons- 5 saucisses de strasbourg- Du sucre- 2 c. à s. de vinaigre...
24 novembre 2010

Lentilles vertes au saumon fumé.

Lentilles vertes au saumon fumé.
Avant de commencer la recette, je tiens m'excuser pour la qualité des photos. Je les ai faites à la va-vite et ça se ressent énormément. Je tenais aussi à vous remercier pour vos votes pour Emilie, je tenais à vous demandez une nouvelle de voter pour...
30 août 2010

Poulet sucré-salé aux pêches

Poulet sucré-salé aux pêches
Je tenais par commencer mon article par des remerciments déjà je vous remercie de vos visites, de vos commentaires, c'est grâce à vous que mon blog vit, merci pour tout. Et merci à Canallog, pour la mise à l'honneur de vendredi, c'est toujours agréable...
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9 juillet 2010

Salade de pâte fraîcheur au melon

Salade de pâte fraîcheur au melon
Avec la chaleur qui persiste, il est de bon ton de savourer des salades de pâtes. Je ne vais pas vous proposer une banal salade de pâte à la tomate et aux maïs, je n'en vois pas grand interêt, tout le monde sait les faire... La recette que je vous propose...
30 juin 2010

Boeuf aux oignons

Boeuf aux oignons
Avec cette chaleur, j'ai beacoup moins envie de cuisiner mais au contraire, de profiter du soleil pendant qu'il est là mais je ne vous oublie pas pour autant.La recette que je vous propose est un plat qu'on a, à diverses occasions, dégusté dans des restaurants...
10 mai 2010

Quand le soleil ne s'invite pas dans le ciel... On l'invite dans notre assiette...

Quand le soleil ne s'invite pas dans le ciel... On l'invite dans notre assiette...
Alors que le vent est encore froid et que le ciel est gris, j'ai eu envie d'inviter le soleil dans notre assiette en réalisant une bonne ratatouille au vinaigre balsamique (j'ai eu l'idée ici) et je dois dire que c'était délicieux. Comme il en restait,...
18 mars 2010

Crumble de saumon

Crumble de saumon
Bonjour! Une recette que j'ai testé cette semaine pour mon compagnon et vue la vitesse à laquelle il a dévoré le plat... J'en déduis qu'il a aimé! Ingrédients pour 4 personnes :- 4 pavés de saumon- 1 oignon- 20 cl de crème fraîche- 2 c à s d'huile d'olive-...
19 octobre 2009

Sauté de dinde aux petits pois et 4 épices.

Sauté de dinde aux petits pois et 4 épices.
Bonjour. Comment s'est passé votre week-end? Fatiguant ou au contraire, très reposant? Aujourd'hui, j'essaie de rattraper mon retard, et oui, j'ai un peu négliger mon blog culinaire, mais je me rattrape, du moins j'essaie.Je vous propose donc une recette...
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