750 grammes
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La cuisine Oursante
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huile d'olive
24 juillet 2011

Gaspacho de melon grillé.

Gaspacho de melon grillé.
Me revoilà tout doucement avec une petite recette en verrine de gaspacho de melon grillé. Ingrédients pour 7 personnes : 1 melon 4 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de vinaigre de xérés 2 c. à s. de jus de citron vert Un peu de piment de cayenne Sel et...
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4 septembre 2010

Frites de betteraves

Frites de betteraves
Pour beaucoup de personnes, les betteraves ne se mangent que coupés en dès avec une petite vinaigrette et c'est bien dommage, voici une petite recette que j'ai vu je ne sais plus trop où de frites de betteraves et je n'ai pas résister à la tester et j'avoue...
22 janvier 2010

Carpaccio de St Jacques et à la mangue

Carpaccio de St Jacques et à la mangue
Bonjour les amis. Je passe en coup de vent vous proposer une recette que j'ai réalisé avec ma maman pour le réveillon de Noël.C'était délicieux et frais, à refaire. Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé les cuillères que j'ai eu grâce à mon partenariat...
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