Articles populaires – La cuisine Oursante

22 mai 2010

crêpes sucrée à la rose

Envie d'une petite douceur qui change de l'ordinaire? Alors je vous conseille les crêpes à la rose.L'idée est venue, on ne sait plus trop comment mais c'était délicieux. Ingrédients pour une quinzaine de crêpes.- 600 ml de lait- du thé à la rose - 300...

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Tags: thé, crêpes, thé à la rose

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6 juillet 2010

Gateau à la cerise.

La recette que je vous propose est, sans aucun doute, la recette que j'ai le plus réalisé. Je fais ce gâteau depuis que je suis plus jeune. C'est une recette que mon frère a appris au centre aéré si mes souvenirs sont bons. Vous pouvez le réaliser en...

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Tags: gâteau, cerises, enfance

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28 juin 2010

Bio Flan à la rose

J'espère que vous allez bien malgré la chaleur. Ce week end, je n'ai pas été très présente sur vos blogs et pour cause, j'ai profité du beau temps et du marché des provinces qui s'est installé sur Saint-Omer (62) et pour cette occasion, nous avons participé...

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Tags: roses, bienmanger, bio flan

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15 mars 2010

Oyo

Bonjour. Il y a quelques mois, je vous présentais notre petit ratounet : Oyo.Une petite boule de poils adorable, gourmande et toujours là pour nous faire rire.Il nous a malheureusement quitté hier dans la journée, sans raison visible. Certains diront...

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Tags: oyo, rat, pensée

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5 mai 2010

Le pain d'épices sans oeufs, sans beurre, avec ou sans lait

La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette que j'ai trouvé sur le blog d'Emilie. Je voulais depuis quelque temps me lancer dans l'avenir du pain d'épice et quand j'ai vu cette recette, j'ai craqué.J'ai modifié quelque peu la recette avec...

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Tags: miel, pain d'épice, 4 épices

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4 février 2010

Fondue de poireaux au surimi

Bonjour. La recette que je vous propose est une recette dite 'light'. C'est léger et assez rapide à préparer. Ingrédients pour 2 personnes :- 2 petits poireaux- 240g de surimi- de l'huile d'olive- 20 cl de crème fraîche- 1 c à c de curry- sel et poivre...

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Tags: curry, poireaux, surimi

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16 octobre 2009

Petits cakes au thé au jasmin

Bonjour. Je vous propose une recette de petites douceurs qui se mangent sans faim et qui est très rapide à préparer. Pour 12 petits cakes :- 1 grosse cuillère à soupe de thé au jasmin- 300 g de farine- 90 g de beurre- 120 g de sucre- 1 sachet de levure-...

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Tags: cake, jasmin, thé

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4 avril 2010

Pudding au chocolat

Bonjour. Déjà, je vous souhaite un joyeux week end de Pâques.Ensuite, la recette que je vous propose aujourd'hui est un pudding. Mon 1er pudding. J'avoue, je ne suis pas du tout déçue. Mon compagnon, non plus. Il n'a dit que du bien de ce pudding.Voici...

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Tags: chocolat, pudding, vieux pain

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23 mars 2010

Yaourt à la confiture de lait

Bonjour. Depuis quelques temps, je ressors peu à peu ma yaourtière. J'ai eu envie de tester les yaourts à la confiture de lait. Et j'avoue, je ne suis pas déçue. C'est un délice. Ingrédients pour 8 pots.- 1 yaourt de commerce bien ferme- Un peu moins...

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Tags: yaourt nature, confiture de lait, yaourts

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11 novembre 2009

Mon Anniversaire

Petite parenthèse pour faire enfin un article sur mon anniversaire, vous faire part des cette grand journée que fut mes 20 ans et vous montrer mes cadeaux, du moins ceux qui concernent la cuisine. Le 13 octobre dernier, j'ai eu 20 ans. C'est un cap de...

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Tags: cuisine, cadeau, anniversaire

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5 mars 2010

Duo de douceurs

Bonjour. Une petite recette toute en douceur : un duo de douceur plein saveur. Ingrédients pour 4 personnes: Pour la crème de marshmallow :- 100 ml de crème fraîche- 100 ml de lait- 60 gr de marshmallow- 25 gr de sucre- 1 gr de gélatine Pour la mousse...

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Tags: chocolat, crème fraîche, marshmallow

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21 janvier 2010

Urgence Haïti

Bonjour, pas de recette aujourd'hui mais un appel à la solidarité. Il y a un peu plus d'une semaine Haïti a été frappé par un terrible tremblement de terre, il y a beaucoup de morts, de blessés et il n'y a presque plus de bâtiments encore debout.Tout...

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Tags: 750gr, action contre la faim, urgence haïti

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19 janvier 2010

Crème aux Fraises Tagada

Bonjour. Une petite crème très rapide à faire, avec peu d'ingrédients mais qui hélas devient très vite écœurante, à faire donc en petite quantité. Ingrédients pour 4 coupelles type celle à crème brûlée :- 15 cl de crème fraîche- 2 jaunes d'œufs (j'ai...

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Tags: fraises tagada, meringue, crème brûlées

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21 octobre 2009

Fondant au chocolat caramel

Bonsoir les amis! Petite recette du jour : le fondant au chocolat caramel! C'est un délice.J'ai trouvé la recette sur le site de Nestlé mais je l'ai quelque peu modifié. Ingrédients pour un gâteau classique :- Une tablette de chocolat Caramel de chez...

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Tags: chocolat, caramel, gateau

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7 janvier 2010

Bonne année

C'est avec un peu de retard que je vous souhaite une bonne année 2010.Je vous souhaite que le meilleur pour cette année.J'espère qu'elle commence bien pour vous.Du moins, qu'elle commence mieux que la mienne. J'ai moins de temps pour venir partager avec...

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Tags: 2010, bonne année, nouvel an

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25 novembre 2009

Crumble pomme-chocolat.

Bonjour les amis! Une petite douceur bien réconfortante : un crumble pomme-chocolat. Ingrédients pour 4 personnes :- 4 pommes- 200 g de sucre- 200 g de farine- 80 g de beurre fondu- 12 à 15 carrés de chocolat- 2 c à s de chocolat amer non sucré. Épluchez...

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Tags: pommes, chocolat, crumble

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24 novembre 2009

le 100 ème

Bonjour. Pas recette sur ce post, juste un grand MERCI.C'est déjà le 100ème article de mon blog.Mon blog c'est donc 100 articles - 1 partenariat - 3053 visites depuis le temps - 7 personnes inscrites à la Newsletters - un nombre incalculable de commentaires...

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Tags: cuisine, anniversaire, blog

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16 novembre 2009

Madeleines au sirop de pomme d'amour.

Bonjour les amis! Une petite douceur pour mettre un peu de soleil par ce temps gris et pluvieux! Ingrédients pour 50aines de madeleine:- 325 g de farine- 325 g de sucre- 200 g de beurre fondu- 6 c à s de sirop de pomme d'amour- 5 œufs. Dans un saladier,...

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Tags: madeleine, sirop, pomme d'amour

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3 novembre 2009

Far au chocolat

Bonjour!!! =) En allant de blog en blog, je suis tombée sur cette recette et j'ai pas pu m'empêcher de la tester et je n'ai pas de regret, c'est vraiment délicieux!! Ingrédients :- 3 oeufs- 170 g de farine- 100 g de beurre- 100 g de sucre- 60 cl de lait-...

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Tags: chocolat, coulis de cassis, far breton

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24 août 2009

Riz au lait aux fraises Tagada.

Voilà enfin ma recette du riz au lait aux fraises Tagada, j'en ai parlé à plusieurs d'entre vous donc voilà enfin la recette : Pour 4 verrines :- 1 l de lait.- 190 g de riz rond.- 80 g de sucre.- 10 grosses fraises tagada (j'en ai mis 18 :p )- 2 c à s...

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Tags: fraises, riz au lait, fraises tagada

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14 août 2009

Muffins à la bananes et au chocolat

Une petite recette pour l'après-midi : un délice que j'ai trouvé sur son blog mais comme souvent j'y apporte mes modifications :) Pour 24 muffins :- 400 g de farine.- 2 oeufs.- 150 g de sucre.- 2 c à s de miel.- 1 pincée de sel.- 1 sachet de levure.-...

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Tags: chocolat, bananes, muffins

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24 juillet 2009

Chili con carne avec sa garniture de frites au paprika.

Bonjour. Aujourd'hui, je viens partager avec vous ma recette du c hili con carne servie avec des frites au paprika. La recette pour 3 personnes : - 1 oignon- 1 gousse d'ail- 1 carotte- 2 poivrons- 400 g de viande hachée- 400 g d'haricots rouge- 1 boîte...

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Tags: chili con carne, frites, paprika

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28 juillet 2009

Pub : Miss vegas

Point de long discours, juste un lien : miss vegas. Cliquez et découvrez son univers ainsi que son talent, ça mérite un détour qui j'espère vous émerveillera autant que ça m'émerveille. Et pour illustrer son talent comme il se doit, voici les photos du...

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Tags: Maquillage, Miss Vegas, Mode

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30 juillet 2009

Saint Jacques à la betterave et son jus d'orange.

Je vous propose aujourd'hui, une recette que ma maman m'a fait découvrir. J'étais un peu septique au début mais quand j'ai goûté, j'ai vite était conquis. Pour 2 personnes : - 6 noix de saint Jacques sans leur corail. - Une betterave rouge. - Une orange...

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Tags: bettervave rouge, noix de saint jacques, orange sanguine

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31 juillet 2009

Salade de melon à la menthe

Je vais vous faire partager une autre recette que ma maman m'a fait découvrir : la salade de melon à la menthe. Les ingrédients sont simple :- un melon- du miel de lavande- du citron- de la menthe fraîche. La préparation n'est pas compliquée non plus....

Posté par Kiwi62 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, menthe, miel

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