Crème de rouroute

Je vous ai un peu délaissé ces derniers temps mais c'est pour mieux revenir. Je voudrais d'abord commencé cet article en vous parlant du blog d'une amie, il est tout jeune mais il mérite le détour, il s'agit du blog d'une amie qui est comme ma soeur : Si t'as faim mange ta main ou viens ici.
La recette que je vous propose est une crème de rouroute que j'ai trouvé ici.

Ingrédients pour 2 personnes :
- 40 cl de lait
- 1 grosse cuillère à soupe de rouroute
- 4 berlingots de sucre bleu
- des toblerones au chocolat au lait.

Faîtes chauffer le lait avec la rouroute.
Le lait va épaissir avec la chaleur donc arrêter dès que la consistance vous convient.
J'ai servis avec des mini-toblerones mais ça peut accompagner à merveille un gâteau.

Recette réalisée grâce à mes partenaires : La boutique de la Réunion pour la rouroute.

Et bienmanger.com pour la sucre bleu.

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Comments

[chef cuistot]

Késako la rouroute??

[celine pastissa]

Je connais pas la rouroute mas iune creme au toblerone, mois je dit que ça doit etre bon !

[stef de fla]

Je découvre la rouroute

[Neige]

j'aurai au moins appris une chose : ce qu'est la rouroute
http://fr.wikipedia.org/wiki/Bonbon_la_rouroute

et cette creme a l'air délicieuse !

[sucre d'orge]

Hummm ça m'a l'air drolement bon...Bisous....