Spaghetti en chapelure

Quand j'ai vu la recette chez Nadji, je n'ai pas résisté : je l'ai testé!
J'ai modifié quelques ingrédients selon le contenu de mes placards et je dois dire qu'on a pas été déçue! C'était délicieux.

Ingrédients pour 2 personnes :
- 200 gr de spaghetti de quinoa
- 75 gr de chapelure
- Huile d'olive
- 1/3 c. à c. de cumin
- 1/3 c. à c. de paprika
- 1/3 c. à c. de  pimen
- Poivre
- Sel
- 4 tranches de jambon
- Fromage râpé.

Faîtes cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.
Une fois que vos pâtes sont cuites, dans une sauteuse faîtes chauffer un peu d'huile d'olive pour y faire revenir la chapelure avec les épices.
Ajoutez vos pâtes égouttées.
Assaisonnez.
Ajoutez le jambon coupé en petits lardons.
Ajoutez le fromage une fois que le plat est hors du feu (perso, je l'ai ajouté une fois dans l'assiette).

Recette réalisée grâce à mon partenaire : La boutique de la Réunion pour le poivre.

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Comments

[chef cuistot]

Moi aussi cette recette me tente bien.

[Miss Miamm]

Miamm !!!

Une assiette qui donne envie !!!

Bises et bonne journée !!

[Biscottine]

Ca doit être bon!

[Eol]

Super recette, avec les pâtes au quinoa que j'adore!

[daudrey]

Quelle délicieuse idée ! Bonne journée !