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La cuisine Oursante
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chocolat
8 mai 2010

Le coeur fondant en cocotte

Le coeur fondant en cocotte
Plusieurs mois que j'ai mes cocottes dans mes placards sans jamais pensé à les utiliser. C'est choses faîtes. Mon frère sera certainement heureux de voir que je les utilise enfin. Et pour les inaugurer rien de tel qu'un fondant tout chocolat. Pour 4 petite...
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21 avril 2010

Cake marbré et ces oeufs surprises

Cake marbré et ces oeufs surprises
Bonjour! Un petit cake marbré qui sent bon l'enfance mais accompagné de ces petits oeufs surprises. Pour cette recette je me suis inspirée de deux recettes sur deux blogs différents celle du cake vient de chez zestes 2 vie dont je me suis plus qu'inspirée...
12 avril 2010

Crème dessert en gâteau et sa crème anglaise.

Crème dessert en gâteau et sa crème anglaise.
Bonjour. Je reviens avec un petit week-end. Entre le déménagement de ma grand-mère et l'anniversaire de ma maman, je n'ai pas trop eu le temps de venir vous rendre visite. Mais je vais me rattraper. Voici les ingrédients pour mon gâteau au chocolat à...
4 avril 2010

Pudding au chocolat

Pudding au chocolat
Bonjour. Déjà, je vous souhaite un joyeux week end de Pâques.Ensuite, la recette que je vous propose aujourd'hui est un pudding. Mon 1er pudding. J'avoue, je ne suis pas du tout déçue. Mon compagnon, non plus. Il n'a dit que du bien de ce pudding.Voici...
22 mars 2010

Moelleux au chocolat minutes

Moelleux au chocolat minutes
Bonjour! En allant sur divers blogs, je suis tombée sous le charme de ces deux recettes : celle de moum007 et celle du club des gourmandes.N'ayant pas de poudre de noisettes, je n'ai pu tester que la 1ère et j'avoue que je suis tombée sous le charme de...
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12 mars 2010

Tarte chicorée chocolat

Tarte chicorée chocolat
Bonjour. Une petite tarte délicieuse et pleines de saveurs. Ingrédients pour 8 personnes :- 100 gr de chocolat noir- 3 oeufs- 25 cl de crème fraîche- 30 gr de sucre en poudre- 4 c à s bombée de chicorée en poudre- 4 c à s de chicorée liquide- une pâte...
5 mars 2010

Duo de douceurs

Duo de douceurs
Bonjour. Une petite recette toute en douceur : un duo de douceur plein saveur. Ingrédients pour 4 personnes: Pour la crème de marshmallow :- 100 ml de crème fraîche- 100 ml de lait- 60 gr de marshmallow- 25 gr de sucre- 1 gr de gélatine Pour la mousse...
24 janvier 2010

Amadeus aux 2 chocolats

Amadeus aux 2 chocolats
Bonjours les amis. Vous passez un bon week end?Je vous propose une petite douceur qui réchauffe le coeur par ce temps maussade.Je l'ai trouvé sur ce blog, je vous conseil d'y aller parce qu'il y a beaucoup de choix et de très bons conseils. Ingrédients...
25 novembre 2009

Crumble pomme-chocolat.

Crumble pomme-chocolat.
Bonjour les amis! Une petite douceur bien réconfortante : un crumble pomme-chocolat. Ingrédients pour 4 personnes :- 4 pommes- 200 g de sucre- 200 g de farine- 80 g de beurre fondu- 12 à 15 carrés de chocolat- 2 c à s de chocolat amer non sucré. Épluchez...
22 novembre 2009

Crème au chocolat

Crème au chocolat
Bonjour les amis! J'espère que vous passez un bon week-end.Je vous propose aujourd'hui la recette de crème au chocolat. Ingrédients pour 6 petits ramequins :- 1/2 l de lait- 20 cl de crème fraîche- 30 gr de chocolat en poudre non sucré- 35 gr de fécule...
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