La cuisine Oursante

31 mars 2010

Poulet sauce aigre douce

Bonjour. Une petite recette que j'ai trouvé sur marmiton et je n'ai pas été déçu. Je vous partage donc la recette, en y apportant mes petites modifications. Ingrédients pour 2 personnes :- 2 blancs de poulet- 2 tomates- 1 poivron rouge- 1 carotte Pour...

Posté par Kiwi62 à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, poulet, poivrons, tomate, carottes, aigre douce

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10 mars 2010

Gratin de poulet à la mozzarella

Bonjour. Une recette pleines de saveurs, rapide à préparer et qui n'exige pas des heures en cuisine, c'est donc un plat idéal à réaliser quand vous avez des invités et que vous voulez passer du temps avec eux. Ingrédients pour 4 personnes :- 4 blancs...

Posté par Kiwi62 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, tomate, mozzarella, velouté, blanc de poulet

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16 février 2010

Magret de canard à la mangue

Bonjour les amis! Une petite recette qui apporte un peu de soleil par ce froid hivernal. Ingrédients pour 4 personnes :- 1 gros magret de canard ou 2 petits- 1 boîte de mangue au sirop- 20 cl de crème fraîche- du paprika- du curryfe- 3 c à s de sauce...

Posté par Kiwi62 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, curry, magret de canard, sauce soja, miel, mangue, mangue au sirop

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8 février 2010

Boulettes de boeuf aux raisions secs

Bonjour, J'espère que vous avez passé un bon week-end. La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette rapide à préparer. Ingrédients pour 4 personnes :- 400 gr de bœuf haché- 125 gr de poudre de noisettes ( personnellement, j'ai mis quelques...

Posté par Kiwi62 à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, noisettes, boulette, raisin sec

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14 novembre 2009

Poulet à l'ananas et aux champignons noirs

Voilà plusieurs mois que je cherche une recette de poulets aux champignons noirs et à défaut de trouver mon bonheur, je me suis lancée dans la réalisation au pif et pour apporter un peu de gout, j'ai ajouté un peu d'ananas : c'était tout simplement un...

Posté par Kiwi62 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons noirs, ananas, ketchup

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2 novembre 2009

Poulet aux cacahuètes.

Bonjour! Je vous propose aujourd'hui, une recette que je cuisine depuis à peu près deux ans, c'est devenu un de mes grands classique, je ne pouvais donc pas, ne pas vous la faire partager : le poulet aux cacahuètes! Ingrédients pour 4 personnes :- 400...

Posté par Kiwi62 à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, poulet, gingembre, cacahuètes

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19 octobre 2009

Sauté de dinde aux petits pois et 4 épices.

Bonjour. Comment s'est passé votre week-end? Fatiguant ou au contraire, très reposant? Aujourd'hui, j'essaie de rattraper mon retard, et oui, j'ai un peu négliger mon blog culinaire, mais je me rattrape, du moins j'essaie.Je vous propose donc une recette...

Posté par Kiwi62 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paprika, vinaigre balsamique, gingembre, sauce tomate, 4 épices, dinde, petits pois

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15 octobre 2009

Hachis parmentier et son crumble

Bonjour. Petite recette classique ce matin mais n'en reste pas moins délicieuse. Pour 4 personnes :- 2 poireaux- l'équivalent de 2 steack hachés- 1 oignon- 5 pommes de terre- sel et poivre- farine- beurre- parmesan Dans une grande quantité d'eau salée,...

Posté par Kiwi62 à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, parmesan, oignons, pommes de terre, viande hachée, parmentier, purée

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24 septembre 2009

Poivrons farcis et sa garniture de blé

Bonjour les amis! J'ai pas trop eu le temps de venir poster mes recettes mais je vais essayer de me rattraper.Je vous propose donc une recette de poivrons farcis avec sa garniture de blé. Pour 5 personnes : Pour les poivrons farcis :- 5 gros poivrons-...

Posté par Kiwi62 à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigre balsamique, poivrons, blé, farcis

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28 août 2009

Magret de canard à la sauce de spéculoos

Une petite recette qu'on a testé avec mes parents : le magret de canard avec sa sauce de spéculoos. Pour 4 personnes : - 2 magrets de canard - 4 spéculoos (on en a rajouté 6 autres ^^) - 2 c. à s. de moutarde à l'ancienne - 20 cl de crème liquide - Sel,...

Posté par Kiwi62 à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magret de canard, speculoos

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