La cuisine Oursante

5 juillet 2011

Tarte fine à la tomate.

Me revoilà enfin. J'avoue, je n'ai pas trop eu le temps de passer m'occuper de mon blog ni de passer sur les votre. Et je me dis qu'avec les vacances, je n'aurais peut-être pas beaucoup plus le temps, mais je vais essayer de passer plus régulièrement...

Posté par Kiwi62 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, tarte salée, herbes de provence, pesto, tarte fine

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26 avril 2011

Côte d'agneau et sa sauce au mascarpone.

Comme promis hier, voici la recette du plat principale (ou du moins une partie) qu'on a réalisé, moi et ma maman, lors de Pâques. C'était la première fois que je testais et je dois dire que c'était un délice. Je vais très certainement la refaire. Ingrédients...

Posté par Kiwi62 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, miel, carottes, mascarpone, côte d'agneau

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19 avril 2011

Quiche aux sardines.

Quand j'ai vu la recette sur le blog de Caillebotte, j'ai pas hésité longtemps avant de vouloir la tester! Maintenant, c'est chose faites! Je n'ai quasi rien changé à sa recette et je dois dire que mon compagnon a adoré! Voici donc la recette. 1 pâte...

Posté par Kiwi62 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, pâte brisée, Sardine

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7 avril 2011

Quiche à notre façon.

Hier, j'ai profité de mon jour de repos pour aller aider mes parents et profiter du soleil dans leur jardin, j'avoue. Au moment, de préparer le repas, nous n'avions pas vraiment d'idées précise et donc voilà une quiche version fonds de frigo chez mes...

Posté par Kiwi62 à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, quiche, carottes, dinde, mais, moutarde à l'ancienne

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9 février 2011

Tarte thon et tomate.

J'ai moins le temps et la motivation pour m'occuper de mon blog mais je ne vous oublie pas autant et j'essaie d'être un peu plus assidue.Voici donc une recette que je réalise assez souvent et que j'améliore un peu chaque fois et je crois que je suis tombée...

Posté par Kiwi62 à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, tomate, concentré de tomate, tarte salée, moutarde à l'ancienne

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17 janvier 2011

Tarte aux saucisses de strasboug - pomme de terre et sa compotée d'oignons.

Quand j'ai vu cette recette chez 123 petits plats, j'ai craqué et voici ma version. Elle a beaucoup plu. Je vous la recommande. Ingrédients :- 5 petites pommes de terre cuite à la vapeur- 2 oignons- 5 saucisses de strasbourg- Du sucre- 2 c. à s. de vinaigre...

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Tags: vinaigre balsamique, tarte, compoté d'oignon, saucisses de strasbourg

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14 janvier 2011

Hamburger façon croque-monsieur

Envie d'un hamburger qui change de l'ordinaire, je vous conseille cette version! Rapide et délicieux! C'est à refaire :) Ingrédients pour 2 personnes :- 8 tranches de pain de mie- Du beurre- De la viande haché- Du ketchup- De la mayonnaise- 4 tranches...

Posté par Kiwi62 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, croque-monsieur, hamburger

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19 août 2010

Sucré - salé façon quiche

Après deux recettes de retour de vacances, voilà une recette que j'ai réalisé juste avant mon départ et qui a beaucoup à mon compagnon : une quiche sucré - salé. Les saveurs se sont mélangées à merveille. C'était un délice. Ingrédients pour une quiche...

Posté par Kiwi62 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, jambon, jambon fumé, poires, salé, sucré

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28 juillet 2010

Pizza en robe rouge

Après un week-end reposant en région parisienne, me re-voilà pour vous proposer une petite recette de pizza. Rapide à préparer, idéal si on n'a pas trop le temps de cuisiner.Je tenais à vous remercier pour tous vos messages pendant ma petite absence et...

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Tags: poivrons, tomate, viande hachée, pizza, sauce barbecue

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5 juillet 2010

Pizza aux inspirations tex-mex

Après un week-end fort en chaleur, je vous propose une "petite" pizza riche en garniture. Ingrédients pour 1 pizza :- 1 pâte à pizza- 150 gr de viande haché- 1 oignon- 1 poivron vert- du coulis de tomate- 1/2 chorizo- 1 gd boîte de maïs- Sel, poivre-...

Posté par Kiwi62 à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, oignons, viande hachée, chorizo, pizza, mais, coulis de tomate

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