La cuisine Oursante

30 décembre 2009

Boeuf Lok Lak

Bonjour les amis! Je commence à reprendre mes bonnes vieilles manières : une recette par jour!La recette du jour, date de mi décembre, c'était pour l'anniversaire de mon frère, il s'agit d'un repas aux inspirations asiatiques puisqu'il s'agit de la recette...

Posté par Kiwi62 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, boeuf, asiatique, fécule de pomme de terre, lok lak

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29 décembre 2009

Verrine de saumon fumé

Bonjour! La recette du jour : une verrine que l'on a réalisé ( moi et ma mère) pour Noël. Ingrédient pour 6 verrines :- de la ricotta- des lardons de saumon fumé- le jus d'un demi citron- de l'aneth- 3 c à s d'huile d'olive- sel et poivre. Dans un saladier,...

Posté par Kiwi62 à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, aneth, ricotta, saumon fumé

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28 décembre 2009

Pois chiches à la catalane

Bonjour! Je sais, ça fait un petit moment que je ne suis pas venue par ici. Pour ceux qui l'ignore encore, j'ai trouvé un petit boulot, je garde un petit garçon de 7 ans et je dois dire que c'est assez fatiguant. J'ai donc moins l'envie de cuisiner et...

Posté par Kiwi62 à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches, bacon, concentré de tomate, piment

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6 décembre 2009

La clé de l'amitié

Pas de recette aujourd'hui.Bientôt, je vous promet, je reviens avec plein de petits plats. POUR RENFORCER LES LIENS ENTRE NOUS, VOICI LA CLE DE L'AMITIE QUE VOUS VOUDREZ BIEN FAIRE SUIVRE SUR VOTRE BLOG EN INDIQUANT LE NOM DU BLOG OU VOUS L'AVEZ TROUVÉE...

Posté par Kiwi62 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pub, blog, clé de l'amitié

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2 décembre 2009

Petit cakes aux bonbons

Bonjour, Après quelques jours d'absence me revoilà pour vous proposer une recette que j'ai trouvé sur le blog d'Audrey mais je l'ai quelque peu modifié. Ingrédients pour une quinzaine de petits cake :- 180 gr de bonbons style frites- 12 cl de lait- 100...

Posté par Kiwi62 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, cake, acidulé, bonbons, douceur

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25 novembre 2009

Crumble pomme-chocolat.

Bonjour les amis! Une petite douceur bien réconfortante : un crumble pomme-chocolat. Ingrédients pour 4 personnes :- 4 pommes- 200 g de sucre- 200 g de farine- 80 g de beurre fondu- 12 à 15 carrés de chocolat- 2 c à s de chocolat amer non sucré. Épluchez...

Posté par Kiwi62 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, chocolat, crumble

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24 novembre 2009

le 100 ème

Bonjour. Pas recette sur ce post, juste un grand MERCI.C'est déjà le 100ème article de mon blog.Mon blog c'est donc 100 articles - 1 partenariat - 3053 visites depuis le temps - 7 personnes inscrites à la Newsletters - un nombre incalculable de commentaires...

Posté par Kiwi62 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, anniversaire, blog

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23 novembre 2009

Soupe de potion, courgette et carottes.

Bonjour. Encore et toujours une petite soupe. J'ai décidé de varié les saveurs et les épices et c'est tout simplement délicieux. Ingrédients pour 4 personnes :- 1/4 de potiron- 1 grosse courgette- 4 carottes- 1 oignon- 3 c à c de curcuma- 2 à c c de gingembre...

Posté par Kiwi62 à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, potiron, soupe, courgette, carottes, curcuma

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22 novembre 2009

Crème au chocolat

Bonjour les amis! J'espère que vous passez un bon week-end.Je vous propose aujourd'hui la recette de crème au chocolat. Ingrédients pour 6 petits ramequins :- 1/2 l de lait- 20 cl de crème fraîche- 30 gr de chocolat en poudre non sucré- 35 gr de fécule...

Posté par Kiwi62 à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, lait, crème fraîche, crèmre au chocolat

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20 novembre 2009

Glace au yaourt sans sorbetière

Bonjour! Une petite glace, c'était la première fois que je la réalisais et la première fois que j'y goutais aussi et j'avoue, je suis pas déçue! Pour réaliser de la glace aux yaourts pour 4 personnes environ :- 2 yaourts (j'ai pris des yaourt "la laitière")-...

Posté par Kiwi62 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glaces, yaourt nature

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